Ensalada de brócoli, coliflor y tomate
La ensalada de brócoli, coliflor y tomate es una cena fácil. Elaborada con 1 cabeza de coliflor, 1 manojo (1 1/2 libra) de brócoli, 1 caja de tomates cherry cortados por la mitad y 1 botella de aderezo italiano Bernstein, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cortar los floretes de coliflor y brócoli en trozos pequeños.
Cocine al vapor los trozos de coliflor durante 5 minutos y los trozos de brócoli durante 5 minutos.
Marina ambos durante la noche en el aderezo.
Agrega los tomates justo antes de servir.
Sirve de 12 a 15 porciones.
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