Brokkoli-Blumenkohl-Salat
Brokkoli-Blumenkohl-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Stielen frischem Brokkoli, 1 kleinen Blumenkohlkopf, 1 kleinen Dose geschnittenen Pilzen, 1 mittelgroßen Paprika und 3 gehackten Selleriestangen und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Von Brokkoli und Blumenkohl die Blüten entfernen.
In mundgerechte Stücke schneiden.
Brokkoli- und Blumenkohlblüten, Paprika, Pilze und Sellerie vermengen.
Zucker, trockenen Senf, Salz, Essig, Zwiebel, Öl und Mohn vermischen.
Gut vermischen und über das Gemüse gießen.
Mindestens 2 Stunden kalt stellen, dabei gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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