Cazuela De Brócoli Y Coliflor
La cazuela de brócoli y coliflor es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. coliflor, 1 cuarto de galón. brócoli, 1/2 taza. leche, 8 oz. Terciopelo (1/4 de paquete de 2 libras) y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Precalienta el horno a 350°.
Coloque la coliflor y el brócoli en 3 pulgadas de agua hirviendo en una cacerola grande.
Tapar y cocinar 10 minutos.
Drenar.
A fuego medio, derrita la leche, la Velveeta (en trozos), 1/4 taza de mantequilla y sal y pimienta al gusto.
Agrega las verduras; cubra y revuelva con frecuencia para formar una salsa de queso.
Engrase una cacerola de 9 x 13 pulgadas.
Vierta las verduras y la salsa de queso en un plato.
Coloque las rebanadas de queso encima.
Triture las galletas en un tazón pequeño.
Derrita la otra media barra de mantequilla.
Vierta sobre las migas de galleta y revuelva.
Espolvorea esto sobre la cazuela y hornea durante 20 minutos.
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