Brócolis, couve-flor e queijo assado
Brócolis, couve-flor e queijo assado é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 cabeça de brócolis, 1 cabeça de couve-flor, 2 latas de sopa de creme de cogumelos, 3/4 lata de leite evaporado e 1 bloco de queijo cheddar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe o brócolis e a couve-flor no vapor até ficarem macios.
Coloque em uma panela de 9 x 13 polegadas.
Coloque as latas de sopa de cogumelos em uma tigela com 3/4 da lata de leite.
Bata até ficar cremoso; despeje sobre a mistura de vegetais.
Pegue um pedaço de queijo Cheddar; rale e coloque por cima dos legumes e da sopa.
Não economize no queijo.
Pegue os biscoitos Ritz e amasse (não muito bem).
Adicione manteiga ou margarina até ficar úmido.
Espalhe por cima do prato.
Cubra inteiramente; leve ao forno a 350° até a mistura do miolo ficar dourada.
Serve de 12 a 15.
Congela bem.
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