Cuisson au brocoli, au chou-fleur et au fromage
La cuisson du brocoli, du chou-fleur et du fromage est un dîner moyennement facile. Composée de 1 tête de brocoli, 1 tête de chou-fleur, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, 3/4 boîte de lait évaporé et 1 bloc de fromage cheddar, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faites cuire le brocoli et le chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Mettre dans un moule de 9 x 13 pouces.
Mettez les boîtes de soupe aux champignons dans un bol avec 3/4 de boîte de lait.
Battre ensemble jusqu'à consistance crémeuse; verser sur le mélange de légumes.
Prenez un bloc de fromage Cheddar ; râper et mettre sur les légumes et la soupe.
Ne lésinez pas sur le fromage.
Prenez les crackers Ritz et écrasez-les (pas très bien).
Ajouter le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient humides.
Répartir sur le dessus du plat.
Couvrir entièrement ; cuire au four à 350° jusqu'à ce que le mélange de chapelure soit doré.
Pour 12 à 15 personnes.
Se congèle bien.
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