Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

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Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. Brokkolistangen, gehackt (gefroren), 2 c. Zwiebel, 4 EL. Butter, 2 Unzen. Mehl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli und Zwiebeln kurz kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen. Butter im Topf schmelzen.

Für die Soße Mehl und Milch hinzufügen. Frischkäse zerkleinern; in die Soße fallen lassen.

Den geriebenen Cheddar-Käse dazugeben und glatt rühren.

Brokkoli, Zwiebel und Soße im Auflauf vermischen.

4 Esslöffel Butter schmelzen; mit Semmelbröseln vermischen. Ohne Deckel 30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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