Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1 Pkg. Brokkoli und 1 Pfund Velveeta-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In der Pfanne Zwiebeln und Sellerie in Margarine anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Reis kochen und abtropfen lassen.
Bei schwacher Hitze in der Pfanne Zwiebeln und Sellerie erhitzen, Suppen und Käse hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis der Käse geschmolzen ist und sich gut mit den Suppen vermischt.
Brokkoli und Reis zur Mischung hinzufügen.
In eine leicht mit Margarine gefettete Auflaufform füllen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden.
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