Cazuela De Brócoli
La cazuela de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 6 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1/2 c. agua y 3 huevos, bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee la cebolla en 4 cucharadas de mantequilla hasta que esté suave.
Agrega la harina.
Agrega agua.
Revuelva y cocine hasta que espese.
Incorpora el queso. Agréguelo al brócoli.
Batir los huevos y agregarlos suavemente a una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Cubrir con migas.
Salpique con 2 cucharadas de mantequilla. Hornee a 325° durante 30 minutos.
Hornee en un molde de 13 x 9 pulgadas.
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