Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. Pkg. gehackter Brokkoli, 2 EL. Mehl, eine Prise Pfeffer, 1 EL. geriebene Zwiebeln und 3 Eier, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Brokkoli kochen und abtropfen lassen.
Weiße Soße aus Butter, Mehl, Salz, Pfeffermilch zubereiten; Vom Herd nehmen.
Zwiebeln, Mayonnaise und geschlagene Eier unterrühren.
Brokkoli vorsichtig unterrühren.
In einen 2-Liter-Auflauf verwandeln.
Den Auflauf in einem Topf mit heißem Wasser bei 350 °C 45 bis 60 Minuten backen. Während der letzten 15 Minuten der Backzeit mit Käse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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