Запеканка из брокколи

Брокколи отварить в кипящей подсоленной воде до готовности; осушать. Приготовьте сырный соус, растопив Velveeta в пароварке. Добавьте молоко и кайенский перец к плавленному сыру и перемешайте до получения однородной массы.

Выложить брокколи в сырный соус.

Выложите в смазанную маслом форму для запекания, чередуя с крошками крекера и растопленным сливочным маслом. В завершение посыпьте хорошим слоем крошек крекера.

Посыпьте паприкой. Выпекать в духовке, разогретой до 375°, 20–25 минут.

Обслуживает 8.