طاجن البروكلي

يُطهى البروكلي في الماء المغلي المملح حتى ينضج. بالُوعَة. اصنعي صلصة الجبن عن طريق إذابة فلفيتا في أعلى غلاية مزدوجة. يُضاف الحليب والفلفل الحار إلى الجبن المذاب ويُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا.

أضعاف البروكلي في صلصة الجبن.

ضعيها في طبق خزفي مدهون بالتناوب مع فتات البسكويت والزبدة المذابة. أنهي بطبقة جيدة من فتات البسكويت.

الغبار مع البابريكا. تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

يخدم 8.