Casserole de brocoli
La cocotte de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. brocoli surgelé, cuit, 2 c. riz, cuit, 1 c. oignon haché, 1 c. du céleri haché et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer le riz et le brocoli dans une cocotte de 2 litres.
Incorporer la moitié du fromage.
Faire fondre le beurre dans une poêle (j'en utilise moins de 1 tasse).
Ajouter l'oignon et le céleri; cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer la soupe et le lait.
Assaisonner au goût.
Verser la sauce sur le mélange brocoli-riz; bien mélanger.
Garnir la cocotte du reste du fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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