Cazuela De Brócoli
La cazuela de brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) brócoli congelado, cocido, 2 c. arroz, cocido, 1 c. cebolla picada, 1 c. Apio picado y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloque el arroz y el brócoli en una cacerola de 2 cuartos.
Agrega la mitad del queso.
Derrita la mantequilla en una sartén (yo uso menos de 1 taza).
Agrega la cebolla y el apio; cocine hasta que esté tierno.
Agregue la sopa y la leche.
Sazone al gusto.
Vierta la salsa sobre la mezcla de brócoli y arroz; mezclar bien.
Cubra la cazuela con el queso restante.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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