Cazuela De Brócoli
La cazuela de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de crema de champiñones, 1 c. picatostes (cualquier sabor), 1 manojo de brócoli fresco, 1/2 c. agua y 1 1/2 c. Zanahorias frescas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 400°.
Corta el brócoli en trozos pequeños.
Cocine en el microondas hasta que esté medio tierno, aproximadamente 6 minutos a temperatura alta.
Cocine la cebolla y las zanahorias en el microondas hasta que estén "medio" tiernas, aproximadamente 6 minutos a temperatura alta.
Mezcle todas las verduras, 1/2 taza de picatostes, crema de champiñones, 3/4 taza de queso y 1/2 taza de agua en un tazón grande. Coloque los picatostes restantes encima y espolvoree con el queso restante. Hornee aproximadamente de 20 a 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Deje enfriar al menos 20 minutos.
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