طاجن البروكلي

سخني الفرن إلى 400 درجة.

قطع البروكلي إلى قطع صغيرة.

يُطهى في الميكروويف حتى ينضج نصفًا، أي حوالي 6 دقائق على نار عالية.

يُطهى البصل والجزر في الميكروويف حتى يصبح طريًا "نصفًا"، أي حوالي 6 دقائق على نار عالية.

اخلطي جميع الخضروات مع نصف كوب من الخبز المحمص وشوربة كريمة الفطر و3/4 كوب جبن ونصف كوب ماء في وعاء كبير. ضعي قطع الخبز المحمص المتبقية في الأعلى ورشيها بالجبن المتبقي. اخبزيها لمدة 20 إلى 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح.

اتركها تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.