Casserole de brocoli

Cuire le brocoli surgelé comme l'indique l'emballage, en omettant le sel. Bien égoutter.

Placer le brocoli dans un plat oblong.

Faites chauffer la soupe et le fromage râpé.

Ajouter graduellement le lait, la mayonnaise et l'œuf battu au mélange de soupe, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Verser sur le brocoli. Mélanger la chapelure et le beurre fondu; saupoudrer sur le mélange. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.