Brokkoli-Auflauf

Brokkoli-Auflauf

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Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 6 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 1 (8 Unzen) Glas Cheez Whiz und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel in Butter anbraten.

Mehl einrühren; Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und zum Kochen kommt. Käse untermischen und Brokkoli hinzufügen.

Eier unterrühren, bis alles sanft vermischt ist.

Verwenden Sie eine 1/2-Liter-Auflaufform.

Vor dem Backen mit Crackern bedecken und mit Butter bestreichen.

30 Minuten bei 350° backen.

Ergibt 8 Portionen.

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