Brokkoli-Rindfleisch
Broccoli Beef ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rindfleisch, in dünne Scheiben geschnitten, auf eine Länge von 2,5 bis 5 cm, Brokkolibündel, in Stücke geschnitten, auf eine Länge von 5 bis 7,5 cm, . Sojasauce, . Sesamöl und . Beim Kochen von Wein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Rindfleisch mit Sojasauce, Sesamöl und Kochwein marinieren. Erdnussöl im vorgeheizten Wok erhitzen.
Das Rindfleisch kurz unter Rühren anbraten, bis das Fleisch seine Farbe ändert.
Ziehen Sie das Rindfleisch an der Seite des Woks nach oben, damit es nicht gart.
Geben Sie Wasser in den Wok, legen Sie den Brokkoli an die Seiten des Woks und dämpfen Sie ihn bei geschlossenem Deckel 4 bis 5 Minuten lang.
Überschüssiges Wasser aus dem Wok entfernen.
Ziehen Sie alle Lebensmittel in die Mitte des Woks und braten Sie sie 1 bis 2 Minuten lang unter Rühren an.
Für 5 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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