Brokkoli-Speck-Salat
Brokkoli-Speck-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Bund Brokkoli, 1/2 roter Zwiebel oder nach Geschmack 1 c. geriebener Schweizer Käse, 1/4 c. Mit Rosinen (optional) und 1/3 bis 1/2 Pfund Speckstücken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck kochen und abtropfen lassen.
Zerbröckeln; 1/3 für den Salataufsatz reservieren. Brokkoli waschen, abtropfen lassen und trocken tupfen.
Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Kombinieren Sie Brokkoli, Zwiebeln, 1/2 Tasse Käse (behalten Sie 1/2 Tasse für den Salat bei), Rosinen und 2/3 Speckstücke.
Mayonnaise, Zitronensaft und Zucker zu einem Dressing verrühren.
Dressing mit den anderen Zutaten vermischen und über Nacht marinieren.
Zum Servieren leicht umrühren und mit den restlichen Käse- und Speckstücken belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen