Salteado de brócoli y pimiento rojo
El salteado de brócoli y pimiento rojo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva o vegetal, 4 c. pequeños floretes de brócoli, 1 pimiento morrón grande cortado en tiras finas, 1 cebolla mediana cortada en cubitos y 1 diente de ajo finamente picado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio y cocine el brócoli, el pimiento morrón, la cebolla y el ajo durante unos 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Revolviendo ocasionalmente. Combine la mezcla para sopa con agua; agregue a la mezcla de verduras. Tape y cocine a fuego lento hasta que el brócoli esté tierno. Espolvorea con almendras y sirve.
🍷 Maridajes Perfectos
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