Quiche de brócolis e presunto
Quiche de brócolis e presunto é um jantar moderadamente fácil. Feito com massa para 1 forma de quiche (10 polegadas), 1 cacho de brócolis fresco, 1 c. creme, 1 c. leite e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Forre a forma com massa e leve ao forno parcialmente, sem recheio, por 20 minutos a 425°
Remova os talos dos brócolis; corte as pontas em pedaços pequenos e escalde em água fervente com sal por 5 minutos. Escorra, deixe esfriar e pique grosseiramente (cerca de 2 xícaras).
Misture as natas, o leite e os ovos; adicione brócolis, presunto, queijo e vinagre de vinho. Tempere com sal e pimenta.
Despeje na massa e polvilhe com queijo parmesão.
Asse em forno a 375° por 30 minutos até estufar e dourar por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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