Quiche de brócoli y jamón
La quiche de brócoli y jamón es una cena moderadamente fácil. Hecho con masa para 1 molde para quiche (10 pulgadas), 1 manojo de brócoli fresco, 1 taza. crema, 1 c. leche y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Forre el molde con la masa y hornee parcialmente, sin llenar, durante 20 minutos a 425°.
Retire los tallos del brócoli; cortar las tapas en trozos pequeños y blanquear en agua hirviendo con sal durante 5 minutos. Escurrir, enfriar y picar en trozos grandes (aproximadamente 2 tazas).
Batir la nata, la leche y los huevos; agregue brócoli, jamón, queso y vinagre de vino. Sazone con sal y pimienta.
Vierta sobre la masa de hojaldre y espolvoree con queso parmesano.
Hornee en un horno a 375° durante 30 minutos hasta que esté inflado y dorado por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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