Brokkoli-Cheddar-Suppe
Brokkoli-Cheddar-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Brokkoli, gewürfelt, 3 EL. Butter, 1/4 c. Allzweckmehl, 5 c. Hühnerbrühe und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Brokkoli in Butter bei mittlerer Hitze anbraten, bis er weich ist. Mit Mehl bestäuben und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Nach und nach Brühe und Milch unterrühren.
Nur so weit erhitzen, dass es köchelt.
Sahne und Käse unterrühren.
Lassen Sie den Käse in der Suppe schmelzen.
Abschmecken und mit Croutons servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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