Salade de brocoli et de chou-fleur
La salade de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 tiges de brocoli, 1/2 c. raisins secs, 1 petite boîte de châtaignes d'eau égouttées et hachées, 1/2 oignon rouge moyen et 6 tranches de bacon cuit, cassées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les raisins secs, les noix, le brocoli haché, le bacon, les châtaignes et l'oignon ; bien mélanger.
Mélanger le reste des ingrédients.
Verser sur les légumes.
Mieux si mariné plusieurs heures.
Donne 6 à 8 portions.
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