ब्रोकोली और फूलगोभी पुलाव

ब्रोकोली और फूलगोभी पुलाव

⏱️ 1h 10m में तैयार 🥄 तैयारी 40 min 🔥 पकाना 30 min 👥 7 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

यह एक पसंदीदा पारिवारिक व्यंजन है जिसे मैंने तब खूब खाया जब मैं गर्भवती थी। यह उन चीजों में से एक है जिसे आप पर्याप्त रूप से प्राप्त नहीं कर सकते हैं!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#पुलाव #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक सॉस पैन में पानी उबाल लें।

चावल डालें और मिलाएँ।

आंच कम करें, ढक दें और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

छानकर अलग रख दें।

ब्रोकोली और फूलगोभी के फूलों को 10 मिनट तक या कुरकुरे होने तक पानी में उबालें।

इस बीच, ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं और प्याज भूनें।

फूलगोभी, ब्रोकोली और चावल को सॉस पैन में डालें।

एक बार जब सब्जियाँ और चावल लेपित हो जाएँ, तो पनीर, चिकन सूप और दूध मिलाएँ।

पूरे मिश्रण को 9x13 इंच के बेकिंग डिश में डालें और ऊपर क्रैकर्स छिड़कें।

पहले से गरम 350 डिग्री F (175 डिग्री C) ओवन में 30 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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