Amandina de brócolis
Brócolis Amandine é um jantar fácil. Feito com 1/4 xícara. amêndoas lascadas, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 c. água, 1/2 colher de chá. sal e 1 1/2 libra de brócolis, talos cortados em quartos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma frigideira grande em fogo baixo, refogue as amêndoas na manteiga até dourar levemente, mexendo sempre. Retire e reserve em outro prato.
Na mesma frigideira, leve água e sal para ferver. Adicione brócolis.
Cubra e cozinhe até ficar macio e crocante.
Escorra bem e coloque em uma travessa aquecida.
Retorne a mistura de manteiga de amêndoa à frigideira para aquecer.
Despeje sobre os brócolis.
🍷 Combinações Perfeitas
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