Bolo Britânico de Tâmaras e Pão de Nozes

Name: Bolo Britânico de Tâmaras e Pão de Nozes
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 4 ounces tâmaras picadas sem caroço; 2 ounces Margarina; 1 cup água fervente; 1 teaspoon bicarbonato de sódio; 8 ounces farinha com fermento; 6 ounces açúcar mascavo; 2 ounces nozes picadas; 1 ovo, batido

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 👥 8 porções 👁️ 54 visualizações

Esta é uma receita fácil de seguir e ótima para qualquer ocasião. É um bolo de pão bem úmido, idealmente cortado em rodelas e untado com manteiga. Conserva-se muito bem num recipiente hermético - normalmente não dura mais do que um dia na minha casa antes de acabar! [Receita originalmente enviada para Allrecipes.co.uk]

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Pão #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 1h

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 ounces tâmaras picadas sem caroço

2 ounces Margarina

1 cup água fervente

1 teaspoon bicarbonato de sódio

8 ounces farinha com fermento

6 ounces açúcar mascavo

2 ounces nozes picadas

1 ovo, batido

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 324

% Valor Diário*

Gordura total 11.2g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 595mg 26%

Carboidratos totais 53g 19%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 29.6g

Proteína 5.1g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as tâmaras e a margarina em uma tigela com água fervente e bicarbonato de sódio.

Misture delicadamente com uma colher de pau até que a margarina derreta e as tâmaras cresçam.

Deixe esfriar em temperatura ambiente por pelo menos 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Forre uma forma de pão de 2 quilos com papel manteiga.

Misture a farinha, o açúcar mascavo e as nozes em uma tigela separada.

Adicione à tigela com a mistura de tâmaras.

Misture bem com uma colher de pau.

Adicione o ovo e misture.

Coloque a mistura na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 60 a 75 minutos.