Peito com Rub
Brisket With Rub é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. sal, 1 colher de chá. pimenta vermelha, 1 1/2 colher de sopa. pimenta preta, 1/2 colher de chá. sal de alho e 1 colher de sopa. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture os primeiros 6 ingredientes em uma tigela.
Pré-aqueça o forno a 250°. Aplique massa em ambos os lados do peito (por último o lado gorduroso).
Coloque na assadeira, com a gordura voltada para cima, e cubra com papel alumínio resistente ou use uma assadeira com tampa.
Asse por 10 a 12 horas.
Pode ser cozinhado na grelha.
🍷 Combinações Perfeitas
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