Bruststück mit Rub
Brisket With Rub ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Salz, 1 TL. roter Pfeffer, 1 1/2 EL. schwarzer Pfeffer, 1/2 TL. Knoblauchsalz und 1 EL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Die ersten 6 Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Backofen auf 250° vorheizen. Reiben Sie beide Seiten des Bruststücks ein (die Fettseite zuletzt).
Mit der Fettseite nach oben in die Pfanne legen und mit Hochleistungsfolie abdecken oder einen Bräter mit Deckel verwenden.
10 bis 12 Stunden backen.
Kann auf dem Grill zubereitet werden.
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