Poitrine avec Frottement
Brisket With Rub est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. sel, 1 c. poivron rouge, 1 1/2 c. poivre noir, 1/2 c. sel d'ail et 1 cuillère à soupe. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients dans un bol.
Préchauffer le four à 250°. Appliquez du frottement sur les deux côtés de la poitrine (le côté gras en dernier).
Placer dans la poêle, côté gras vers le haut, et couvrir de papier d'aluminium épais ou utiliser une rôtissoire avec couvercle.
Cuire au four pendant 10 à 12 heures.
Peut être cuit sur le grill.
🍷 Accords Parfaits
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