ग्रिल पर ब्रिस्केट
ब्रिस्केट ऑन द ग्रिल एक आसान डिनर है। 1 (2 से 4 पाउंड) बीफ़ ब्रिस्केट, नमक और काली मिर्च और काजुन सीज़निंग के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
ब्रिस्केट से जितना संभव हो उतना वसा हटा दें।
नमक और काली मिर्च उदारतापूर्वक छिड़कें।
गोमांस के दोनों तरफ काजुन मसाला रगड़ें (प्रति तरफ लगभग 1 बड़ा चम्मच)।
एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटें; कसकर सील करें, अंदर की तरफ चमकदार।
कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
ग्रिल पर रखें (धीमी आंच पर) और 2 1/2 घंटे के लिए ढक दें, आधा पलट दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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