Bruststück
Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bruststück mit flachem Ende, von jeglichem Fett befreit, 1/4 c. italienisches Salatdressing, 1 Dose oder 1 Pkg. braune Soßenmischung, 1 c. Wasser und 1 Pck. Mit einer trockenen Zwiebelsuppenmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Legen Sie das Bruststück in eine flache Pfanne, die mit schwerer Folie ausgelegt ist. Zutaten vermischen und über das Bruststück gießen.
Folie umschlagen und fest verschließen.
Über Nacht zart machen.
Wenn Sie zum Kochen bereit sind, backen Sie es 45 Minuten pro Pfund bei 350 °C.
(Überprüfen Sie, ob das Fleisch gar ist. Wenn es zu lange gegart ist, zerfällt es.)
Kann abkühlen und kühlen.
Mit einem elektrischen Messer schneiden: dünn für Sandwiches, dicker für Barbecue-Sauce. Kann Säfte für Au Jus oder Soße verwenden.
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