Peito
Peito é um jantar moderadamente fácil. Feito com peito de 5 a 6 libras e 3 onças. fumaça líquida, cebola em pó, alho em pó e sal de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque o peito na panela.
Despeje a fumaça líquida sobre o peito e cubra com a cebola, o alho em pó e o sal de aipo.
Cubra com papel alumínio e deixe marinar durante a noite na geladeira.
Polvilhe com sal e pimenta.
Em seguida regue com Lea & Perrins.
Asse por 1 hora por quilo a 275°.
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