Falda
La pechuga es una cena moderadamente fácil. Elaborado con pechuga de 12 a 15 libras, 1 cucharadita. sal de apio, 1 cucharadita. cebolla en polvo, 1/4 c. humo líquido y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cubra la pechuga con sal de apio, cebolla en polvo y humo líquido y deje marinar durante 12 horas o toda la noche.
Salpimentar y agregar la salsa inglesa.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornear a 275° durante 5 horas.
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