Bruststück
Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 bis 15 Pfund schwerem Bruststück, 1 TL. Selleriesalz, 1 TL. Zwiebelpulver, 1/4 c. Mit flüssigem Rauch, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Bedecken Sie die Brust mit Selleriesalz, Zwiebelpulver und Flüssigrauch und marinieren Sie sie 12 Stunden oder über Nacht.
Salzen und pfeffern und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Mit Folie abdecken.
5 Stunden bei 275° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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