Brioches

Name: Brioches
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. farinha; 4 tsp . fermento em pó; 1/2 tsp . sal; 2 Tbsp . açúcar; 1/2 c. nozes; 4 Tbsp . encurtamento; 2/3 c. leite; 1 c. melaço; 1/4 c. água; 2 a 3 maçãs, cortadas em pedaços pequenos

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 11 visualizações

Brioches é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com c. farinha, . fermento em pó, . sal, . açúcar e c. nozes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

#Pão #Assado #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 40 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção (156g)

Quantidade por porção

Calorias 329

% Valor Diário*

Gordura total 7.8g 10%

Gordura saturada 0.6g 3%

Gordura trans 0g

Colesterol 1mg 0%

Sódio 249mg 11%

Carboidratos totais 53g 19%

Fibra alimentar 2.7g 10%

Açúcares totais 12g

Proteína 7.8g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 17mg 1%

Ferro 1.8mg 10%

Potássio 43mg 1%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

No fundo da panela, despeje o melaço e a água.

Misture os 4 primeiros ingredientes e, em seguida, adicione a gordura vegetal para fazer cascas de torta e leite. Abra a massa em 1 pedaço grande; espalhe sobre ele pequenos pedaços de maçã e nozes.

Forme um rolo; corte aproximadamente 1 polegada de espessura.

Coloque a mistura de melaço e água.

Cozinhe por 35 minutos a 250°.