bollos

Name: bollos
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 do. harina; 4 tsp . Levadura en polvo; 1/2 tsp . sal; 2 Tbsp . azúcar; 1/2 do. nueces; 4 Tbsp . acortamiento; 2/3 do. leche; 1 do. melaza; 1/4 do. agua; 2 a 3 manzanas, cortadas en trozos pequeños

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 23 vistas

Los brioches son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con c. harina, . Levadura en polvo, . sal, . azúcar y c. nueces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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#Pan #Al Horno #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 40 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción (156g)

Cantidad por porción

Calorías 329

% Valor Diario*

Grasa total 7.8g 10%

Grasa saturada 0.6g 3%

Grasas trans 0g

Colesterol 1mg 0%

Sodio 249mg 11%

Carbohidratos totales 53g 19%

Fibra dietética 2.7g 10%

Azúcares totales 12g

Proteína 7.8g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 17mg 1%

Hierro 1.8mg 10%

Potasio 43mg 1%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

En el fondo de la cacerola, vierta la melaza y el agua.

Mezcle los primeros 4 ingredientes, luego agregue manteca para hacer bases para pastel y leche. Enrolle la masa en 1 trozo grande; esparcir por encima pequeños trozos de manzana y nueces.

Forme un rollo; corte en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor.

Agregue la mezcla de melaza y agua.

Cocine por 35 minutos a 250°.