ブリッジメレンゲトルテ

Name: ブリッジメレンゲトルテ
Ingredients: 6 卵白、室温; 2 tsp. バニラ; 1/2 tsp. 歯石のクリーム; 塩少々; 2 c. 砂糖; 6 ヒースバー（各3/4オンス）、砕いたもの; 塩少々; 2 c. ホイップクリーム、ホイップしたもの

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ブリッジメレンゲトルテは、適度に簡単なディナーです。卵白6個、室温、小さじ2で作ります。バニラ、小さじ1/2タルタルのクリーム、塩少々、c.砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 卵白、室温

2 tsp. バニラ

1/2 tsp. 歯石のクリーム

塩少々

2 c. 砂糖

6 ヒースバー（各3/4オンス）、砕いたもの

塩少々

2 c. ホイップクリーム、ホイップしたもの

👨‍🍳 作り方

卵白にバニラ、タルタルクリーム、塩少々を加えます。柔らかいピークまでビートします。

砂糖を徐々に加え、非常に硬い角が立つまで泡立てます。

クッキーシート2枚をクッキングシートで覆います。

メレンゲを紙の上に9インチの円形に広げます。

275°で1時間焼きます。火を止めてください。オーブン（ドアを閉めた状態）で少なくとも 2 時間または一晩乾燥させます。

🍷 完璧なペアリング