Torte meringuée pont
Bridge Meringue Torte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 blancs d'œufs, température ambiante, 2 c. vanille, 1/2 c. de crème de tartre, une pincée de sel et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Aux blancs d'œufs, ajoutez la vanille, la crème de tartre et une pincée de sel. Battre jusqu'à obtenir des pics mous.
Ajoutez progressivement le sucre en battant jusqu'à obtenir des pics très fermes.
Couvrir deux plaques à biscuits de papier sulfurisé.
Étalez la meringue en cercles de 9 pouces sur du papier.
Cuire au four à 275° pendant 1 heure. Éteignez le feu ; laisser sécher au four (porte fermée) pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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