Breathren-Käsebrot

Breathren-Käsebrot

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Breathren-Käsebrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1 EL. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1/4 c. Butter, in 4 Teile geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in eine große Schüssel sieben.

Butter einschneiden, bis grobe Krümel entstehen.

Käse, Zwiebeln und Dillkraut unterrühren.

Gut mischen.

Milch und geschlagene Eier verrühren.

Alles auf einmal in die Mehlmischung gießen.

Mit einer Gabel schnell umrühren, um das Mehl anzufeuchten.

In eine gefettete Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) gießen und bei 350° 40 bis 50 Minuten backen.

Vor dem Servieren 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen. Warm servieren.

Ertrag

1 Laib.

🍷 Perfekte Kombinationen

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