鸡胸肉
鸡胸肉是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 3 或 4 块去皮去骨的鸡胸肉、2 个打散并加盐的鸡蛋、面包屑、黄油或油和罐装蘑菇制成,提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉浸泡在打散的鸡蛋中至少2小时,最好过夜。
将鸡肉裹上面包屑。
(我用的是意大利调味料面包屑。)
将棕色块放入煎锅中,加入黄油或油。将鸡肉放入烤盘中。
不要将鸡肉堆放在肉块上,只堆一层。
添加蘑菇,包括果汁。
用箔纸盖住容器并在 350° 烤箱中烘烤 1 小时。
揭开并在每块上放一片奶酪。
放回烤箱直至奶酪融化。
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