朝食用ソーセージパティ

朝食用ソーセージパティ

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朝食のソーセージパティは印象的なディナーです。 1ポンドの豚肩肉を小さな立方体に切り、1ポンドの子牛のシチュー肉を小さな立方体に切り、2/3センチメートルを使用して作ります。クラッカーミール、卵1個、小さじ2。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

金属ブレードを備えたフードプロセッサーで、豚肉と子牛肉を細かく刻むまで加工します。

クラッカーミール、卵、牛乳、調味料、パセリの葉を加えます。よく混ざるまで処理します。

2 1/2 ~ 3 インチのパティの形に成形します。

中型のフライパンにバターまたはマーガリンと油を入れ、中程度の強火で加熱します。

パテを密にせず、黄金色になりピンク色がなくなるまで、片面約3〜4分ずつ揚げます。

ペーパータオルの上で水気を切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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