Quiche du petit-déjeuner
La quiche du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses hachées chaudes, égouttées, 2 (8 oz) de fromage cheddar fort râpé, 5 à 6 œufs, 1/2 c. lait et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les saucisses ; bien égoutter.
Couvrir la croûte à tarte de fromage.
Mélangez les œufs, le lait et le poivre.
Émiettez les saucisses sur la croûte de fromage.
Ajouter le mélange lait-œuf.
Couvrir le mélange avec le reste du fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Testez avec un couteau.
Ne faites pas trop cuire.
Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
Servir avec une salade de fruits.
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