Frühstücksquiche
Frühstücksquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund heißer gemahlener Wurst, abgetropft, 2 (8 oz.) geriebenem scharfem Cheddar-Käse, 5 bis 6 Eiern, 1/2 c. Mit Milch und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kochwurst; Gut abtropfen lassen.
Den Tortenboden mit Käse bedecken.
Eier, Milch und Pfeffer verrühren.
Die Wurst über die Käsekruste streuen.
Milch-Ei-Mischung hinzufügen.
Die Mischung mit dem restlichen Käse bedecken.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
Mit Messer testen.
Nicht zu lange backen.
Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.
Mit Obstsalat servieren.
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