Casserole de jambon et d'œufs pour le petit-déjeuner
La cocotte de jambon et d'œufs pour le petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre ramolli, 14 à 15 tranches de pain blanc, 3 c. dés de jambon, 2 c. fromage cheddar râpé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Étalez du beurre sur les deux côtés du pain.
Coupez le pain en cubes. Dans un grand bol, mélanger le pain, le jambon, le fromage, le sel et le poivre. Battre les œufs séparément jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer le lait avec les œufs.
Ajouter les œufs au mélange de pain.
Bien mélanger.
Verser dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces légèrement graissé.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Avant la cuisson, retirez le couvercle.
Cuire au four à 350°, à découvert, pendant 1 heure.
Pour 10 à 12 personnes.
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