Frühstücks-Zimt-Windräder

Frühstücks-Zimt-Windräder

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Frühstücks-Zimt-Windräder sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 3 EL. Zucker und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker zusammen sieben.

Fett einschneiden.

Fügen Sie so viel Milch hinzu, dass ein weicher Teig entsteht.

Auf einem leicht bemehlten Brett ausrollen.

1/2 Minute zusammenkneten.

Länglich auf eine Dicke von 0,6 cm ausrollen.

Mit weicher Margarine bestreichen.

Zimt, Zucker und Nüsse verrühren.

Über den Teig streuen.

Wie eine Biskuitrolle fest aufrollen.

In 3/4-Zoll-Scheiben schneiden.

Mit der Schnittfläche nach unten auf ein gefettetes Backblech legen.

Bei 450° 12 bis 15 Minuten backen. (Noch heiß mit dünner Puderzuckerglasur bestreichen.)

Am besten warm servieren.

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