Caçarola de café da manhã
A caçarola de café da manhã é um jantar moderadamente fácil. Feito com fatias de pão, 1 quilo de linguiça dourada e escorrida, ou presunto moído, 4 ovos batidos (eu uso batedores), 1 colher de chá. mostarda seca e 2 1/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Disponha as fatias de pão em uma assadeira untada de 20 x 28 cm (quantas forem necessárias para preenchê-la).
Cubra o pão com linguiça escorrida e dourada ou presunto moído.
Misture os ovos, a mostarda seca e o leite.
Despeje sobre a salsicha.
Polvilhe queijo ralado por cima e cubra com a sopa (não diluída).
Cubra e coloque na geladeira durante a noite.
Asse a 325° por 1 hora e meia.
(Asse, descoberto.)
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