Cazuela De Desayuno
Breakfast Casserole es una cena moderadamente fácil. Hecho con rebanadas de pan, 1 libra de salchicha, dorada y escurrida, o jamón molido, 4 huevos batidos (yo uso batidores de huevos), 1 cucharadita. mostaza seca y 2 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque las rebanadas de pan en una fuente para hornear engrasada de 8 x 11 pulgadas (tantas como sean necesarias para llenarla).
Cubra el pan con salchicha dorada y escurrida o jamón molido.
Mezclar los huevos, la mostaza seca y la leche.
Vierta sobre la salchicha.
Espolvoree queso rallado encima y cubra con sopa (sin diluir).
Cubra y coloque en el refrigerador durante la noche.
Hornee a 325° durante 1 1/2 horas.
(Hornear, descubierto).
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