Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 2 c. lait, 6 tranches de pain, 1 lb de saucisse et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire dorer la saucisse et laisser refroidir.
Battre les œufs, le lait, le sel et la moutarde ; battre à nouveau.
Ajouter la chapelure et remuer.
Ajouter le fromage, les saucisses et les champignons et remuer.
Mettre dans un plat allant au four en verre graissé.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes dans un plat de 1 litre ou 30 minutes dans un plat de 2 litres.
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