Frühstücksauflauf

Frühstücksauflauf

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Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 2 c. Milch, 6 Scheiben Brot, 1 Pfund Wurst und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braune Wurst und kühl.

Eier, Milch, Salz und Senf verquirlen; noch einmal schlagen.

Semmelbrösel hinzufügen und umrühren.

Käse, Wurst und Pilze hinzufügen und verrühren.

In eine gefettete Glasbackform geben.

Über Nacht kühl stellen.

Bei 350 °C 40 bis 50 Minuten in einer 1-Liter-Form oder 30 Minuten in einer 2-Liter-Form backen.

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